Управление Роспотребнадзора по Ростовской области информирует, что за прошедший месяц 2011 года от употребления дикорастущих грибов заболело 20 человек. Случаи отравления от употребления в пищу дикорастущих грибов отмечались в городах Шахты, Ростове-на-Дону, Волгодонске, Азове, Каменск-Шахтинском, а также в Милютинском, Сальском и Верхнедонском районах.

Отравления происходят из-за недостаточных знаний населения относительно видов и разновидностей грибов, и нежелания отказаться от опасной привычки сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов. Первыми признаками отравления являются тошнота и рвота, резко ухудшается зрение и появляются боли в области сердца.