Суп для холодной зимы "Армянский хаш" - Рецепты для всей семьи Ножки еще раз промыть под проточной водой сложить в большую кастрюлю Влить воду так чтобы она покрывала мясо на см Поставить на сильный огонь довести до кипения снять пену Уменьшить огонь до слабого и варить хаш без соли время от времени снимая пену пока мясо не будет легко отделяться от костей Обычно это занимает часов