21 августа 2017 в 17:33 Юра пишет:
Ю> сварил точно по рецепту красный борщ. ёёёооо.!!!
Не все любят борщ со свеклой - он сладковат и лишён "резкости". Соседка, баба Маня-повариха, могла сварить борщ с листьями салата, вместо капусты, но подкисляла его простоквашей. Балдею с борща на говяжьем бульоне, а вот на курином - не очень, он "мягкий", дух не захватывает! )))
===
Зять на дух не переносил лук и если вылавливал в борще ломтик луковицы, делал вид, что наелся. Когда ему был подан борщ с заправкой без лука, он сказал: "Что за бурда?!" Потом моя сестра-его жена, стала готовить борщ с протёртым луком и о луке на слова. Однажды зять напился и сказал жене, что её день восьмого марта, на что она разрезала луковицу и ему, спящему, положила на подушку к самому носу.