Коротко по теме:
1 - заказчики НЕ ЖКХ, НЕ ТСЖ и НЕ УК, а каждый отдельный собственник, заключивший договор на ТО со специализированной организацией
2 - для проведения ТО газ не отключается, поскольку процесс ТО подразумевает проверку исправной работы оборудования и поиск возможных утечек. Что, естественно, при отключении подачи газа сделать невозможно