Вместо индейки в студень клали куриные полуфабрикаты

И доставляли в магазины донского края, а также за его пределы. Вероятность того, что и шахтинцы пробовали некачественный продукт велика, поскольку предприятие, на котором были допущены значительные нарушения при изготовлении студня из индейки, расположено в соседнем Новочеркасске.

Была ли на самом деле в заявленном студне индейка, не ясно. Однако сотрудники Россельхознадзора, благодаря системе "Меркурий", узнали, что на площадке ИП Мыльникова Н.А. для производства продукта из мяса птицы "Студень из индейки" в количестве 27 килограммов за сырьё взято "Крыло тушки цыпленка бройлера замороженное" и полуфабрикат натуральный мясокостный в общем количестве 39 килограммов, говорится в сообщении пресс-службы Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия.

По данному факту уполномоченному лицу сотрудники Россельхознадзора объявили предупреждение. В адрес предпринимателя направили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарии и предложили впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

Читайте новости Шахты.SU - Информационного портала города Шахты во ВКонтакте, Телеграме и Дзене.