Но не в морозильник! Водка должна быть охлаждена - до лёгкого запотевания бутылки
9 марта 2014 в 07:48 казачура пишет:
к> Ну и что можно пить отголовы?
Возьмите хорошую водку и поставьте в холодильник. Но не в морозильник! Водка должна быть охлаждена - до лёгкого запотевания бутылки.
Теперь - закуска. Правильное сало. Если вы достанете его из морозилки, порежете тоненько острым ножом - при верно выбранной толщине ломтики будут слегка заворачиваться. Сало должно быть мягкое, но твердое. И прямо на этой дощечке подавайте к столу, а ещё - несколько очищенных зубчиков чеснока, хрен, горчицу и бородинский хлеб.
Истинное счастье даёт первая и особенно вторая рюмка. Здесь важен интервал. Он варьируется от 1,5 до 4 минут. После первой - тишина. Прислушайтесь к себе. Слышите, как открываются потайные дверцы, как побежал ток по стылым проводам?
Между второй и третьей наступает состояние гармонии, и если бы люди научились это удерживать, то вопрос вечного счастья был бы решен. Увы, после второй - всегда третья, и это хорошо, но уже не божественно.
Андрей Макаревич
2086 просмотров
9 марта (вс) 2014