главные симптомы проявления болезни это желание получить красивый номер

1. "главные симптомы проявления 'болезни' это желание получить 'красивый' номер"
Дефис после "болезни"
2-3. "любые попытки 'ускорить процесс' через неформальных лиц - не законны"
Дефис - лишний, "незаконны" - слитно.
4. "а в случае их проявления, по закону, автомобилист, вправе записывать беседу с сотрудником Госавтоинспекци на любое записывающее устройство"
Запятые не нужны.
5. "Владелец транспортного средства может производить запись, как скрыто, так и открыто"
Запятая перед "запись" не нужна.
6. "Необходимо обязательно записать должность, звание, фамилию сотрудника, и позвонить на 'телефон доверия'"
Запятая пере "и" не нужна.

Кто больше