Нет в селёдке никаких спиралей - личинка описторхоза 0,1 мм. Друг что-то напутал по дружески.
В воду описторхи живут до года. В человеке 10-20 лет
носителями личинок описторхиса являются язь, плотва, краснопёрка, лещ, голавль, синец, чехонь, жерех, линь, пескарь, уклея.
А также моллюски.
Не ешьте устриц и сырого пескаря и всё будет тип-топ.